シャンパーニュの生産者を訪問するにあたって役立つ、交通手段や宿泊、アポイントなどの情報とあると便利なアプリをざっとまとめました。
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ワインはその保存環境により劣化してしまうという、生鮮食料品にも似た特質をもっています。気温も20度を頻繁に超えるようになると、ワインの保存状態が気になり始める頃合いです。そんなワインの最適な保存方法について考えてみたいと思います。
ワインの保存に最適な方法って？
シャンパーニュの標準となるボトルが変わるかもしれないというニュースがありましたので、これを機にシャンパーニュボトルについて少しまとめてみました。